こんにちは。

スタッフの平野です。

とうとう首都圏の方では、緊急事態宣言がでますね。

平野は東京都出身なので、家族、お友達がみんなそのエリアに入ります。

今はLINEもあるし、離れていても状況を連絡しあって、

「終息したらまた会おう。それまで、各々ちゃんと我慢して乗り切ろう。」って話しています。

 

さて、今まで以上にお家時間が増えていくわけなので、お家で過ごす時間も楽しい時間にしたいものですよね。

どうやって楽しく過ごすかは今模索中。何かいい案あれば是非教えて下さい☆

 

話しは変わりますが、先日、大量の新玉葱と里芋、グリンピースが長崎の義母から送られてきました。

春の味覚と愛が詰まっている。。ありがとう、お義母さん。

ということで、早速グリンピースご飯を作りました。

茹で終わった後の緑色がとっても鮮やか☆↓↓↓

ご飯と混ぜても緑色が映えてとてもきれいで、食卓に春が来たようでした。

 

そういえば、昔給食でグリンピースご飯がでると、うわー(T-T)って思っていた平野ですが、

大人になってグリンピースの美味しさに気付き、今では美味しく食べられます☆

大人になると食べられる物増えますよね。不思議・・・。

 

 

さぁ、明日は休みなので、のんびり里芋の下処理をしようと思います☆

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