こんにちは。

スタッフの平野です。

 

先週の日曜日に、一番町の北海道どさんこプラザに寄ったので、

久しぶりにルイベ漬を購入しました。

 

その後、カルディに寄ってライスペーパーを購入。

 

後は、家にあるものを適当に巻いて、生春巻きを作りました~。

ルイベ漬を巻いたやつと、ローストチキンを巻いたやつの2種類☆

 

野菜多めでヘルシーな気がしてついつい沢山食べてしまいますが、

一枚一枚ライスペーパーに包んであるという真実(゜_゜;)

まぁ、美味しかったからいいか☆

 

ソースは過去に色々試した結果、スイートチリがやっぱり一番だな。という結論になったので、

平野はスイートチリソースで食べました(・∀・)

 

一人でも、誰かと一緒でも、楽しく簡単に作れるので、

作る時間も含めて、楽しいご飯になりますよ。

休日のご飯にいかがでしょうか?

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