こんにちは。
スタッフの平野です。
先週の日曜日に、一番町の北海道どさんこプラザに寄ったので、
久しぶりにルイベ漬を購入しました。
その後、カルディに寄ってライスペーパーを購入。
後は、家にあるものを適当に巻いて、生春巻きを作りました~。
ルイベ漬を巻いたやつと、ローストチキンを巻いたやつの2種類☆
野菜多めでヘルシーな気がしてついつい沢山食べてしまいますが、
一枚一枚ライスペーパーに包んであるという真実(゜_゜;)
まぁ、美味しかったからいいか☆
ソースは過去に色々試した結果、スイートチリがやっぱり一番だな。という結論になったので、
平野はスイートチリソースで食べました(・∀・)
一人でも、誰かと一緒でも、楽しく簡単に作れるので、
作る時間も含めて、楽しいご飯になりますよ。
休日のご飯にいかがでしょうか?
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