こんにちは。
スタッフの平野です。
昨日は4月だというのに雪。せっかく桜も咲き始めたと思ったのに、
冬に逆戻りしたような天気ですね。
でも、桜の咲く頃に雪が降ること、満開の桜の上に雪が降ること。を
「桜隠し」と呼ぶ事をニュースで知り、
表現の美しさに、ちょっと感動しました。
さて、今回のブログは、最近初めて食べたお菓子がすごい。という話です。
その名も「ひとつぶの乙女の涙」
見た目の華やかさに驚き\(◎o◎)/!
一粒食べて、更に驚き\(◎o◎)/!
高知で生まれた新品種の「乙女の涙」というフルーツトマトを甘い求肥で包んだ。というお菓子
(求脂のイメージはさくっとした砂糖って感じです)
求脂の甘さと、フルーツトマトの少し甘酸っぱい感じが合わさって、とても美味しかったです。
トマトがドーン!!!!って感じなんですが、そのトマトがとってもフルーティーで
ちゃんと甘くて、お菓子みたいなんです。
まだまだ知らない美味しい物が全国にたくさんあるんだな、と改めて感じました。
知らなかった美味しい物に出会うと、その土地に行きたくなるのは私だけでしょうか?
久しぶりに四国に行きたいな。。。と思いを馳ながら美味しく頂きました☆
気がつけばコンペまであと3日!!
今日はレッスン無い日ですが、打席にはまだ余裕があるので、
予約お待ちしております☆
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