こんにちは。
スタッフの平野です。
先日、お取り寄せしたもの。。。
瓶に入ったウニ(・∀・)その名も瓶ウニ。
ここ何年かは、夏に岩手県に出張に行く時に旦那さんが買ってきてくれたのですが、
今年はウニがとれなくていつものお店では買うことが出来なかったそうなので
今年は初めてのお店でネットで注文。
１つの瓶を２人で分けているので、半分はキュウリで埋まりますが、
それでも丼の半分はウニ(*^O^*)
贅沢などんぶり(・∀・)
水切りがあまかったため、少し水分多めに見えますが、とても美味しく頂きました。
しかし、早く食べたい気持ちが先行しすぎて、野菜の切り方や、盛付けが雑過ぎる(笑´∀`)
今は全国の美味しい物がお取り寄せが出来て、現地に行かなくてもお家で頂ける。
本当に便利な時代ですよね。
でも旅行好きの平野にとってはやっぱり美味しい物は現地で！という気持ちが強くあります。
お取り寄せや頂きものなどで、各地を応援しつつ、
また世の中が落ち着いたら、国内制覇の旅を再開して日本のどこかに旅に出たいと思います！
それまで、引き続き自分に出来る感染対策を続けて、元気でいなくては(・∀・)
そうそう！今日は夜から天候が大荒れですので、皆様お気をつけください！
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